根據客戶反應，冷凍機油購入廠家后頭疼的問題便是油品變質，因為一旦變質就告知著油品即將報廢。冷凍機油也是如此，變質的原因有很多種，這不僅是自身原因，外界環(huán)境的影響也很大。

 冷凍機油中如果有雜質，一方面會影響油的潤滑性，另一方面，有些能和油品發(fā)生反應的雜質還會改變油品原有的化學性質。冷凍機油在工作的過程中還可能會接觸到氧氣，如果油品本身的抗氧化性就不強，很可能導致冷凍機油氧化，油品色澤變暗的時候就意味著油品開始變質，這時候反應生成的殘留物質會對軸承造成磨損，對整個機器的運轉會產生很大的影響，還容易出現安全隱患。

 水分看似不起眼，卻也是變質的原因之一。有些用戶可能沒注意到，在雨天換油或維修設備是水分大量侵入的好時機，水和油會發(fā)生乳化反應，反應后產生的酸性物質會腐蝕設備內部，縮短設備使用壽命，水分的增多還會降低粘度，改變流體質量，使油品的指標不合格。還有一點容易忽略的是，有些廠家為了節(jié)約成本，油品不夠了就直接添加，冷凍機油不能混用，哪怕是同一品牌同一廠家的都不行，因為油品質量同樣也受時間的因素，所以舊油新油是不能混用的。